2021紅酒櫃品牌推薦，怎麽挑選真恒溫紅酒櫃？酒櫃是否有必要？

2021紅酒櫃品牌推薦，怎麽挑選真恒溫紅酒櫃？酒櫃是否有必要？

　　這篇文章講的是紅酒櫃，幹貨很多。

　　對於一些家裏紅酒不多，或者沒有保存需求的。可以偏重考慮搭配自己家裝修風格的紅酒櫃。這些酒櫃呢，不光適合紅酒，其他都可以的～

　　?法式風格酒櫃

　　?歐式風格酒櫃

　　?美式風格酒櫃

　　?現代風格酒櫃

　　以下開始說對紅酒儲存條件有一些要求的幹貨。

　　紅酒不同於白酒，放的越長越好，每種紅酒的保存時間都是不同的。怎麽說呢，你可以理解為紅酒是有生命的，一般經曆五個階段：啟動期、封閉期、上升期、高峰期還有衰落期。每一款的最完口感不一定是在高峰期，所以拿到一款葡萄酒的時候，最好是從商家了解葡萄酒的周期，當等到口感完時候，趕緊喝掉～～～～～

　　儲酒最好的設備其實是酒窖，酒櫃是酒窖的替代電器。因為酒窖價格非常高，還需要地下等場所，所以衍生出酒櫃這種模擬酒窖恒溫恒濕這種環境的。

　　以下說一下，選購酒櫃需要注意的幾個點。

　　?壓縮機

　　壓縮機是酒櫃的核心，一般決定了酒櫃的好壞了。目前國內市場上大多數酒櫃一般采用國產壓縮機品牌，而一些品牌的酒櫃則是進口壓縮機品牌。選擇的壓縮機需要夠安靜，不要讓紅酒時刻處在震動的過程中。還需要酒櫃的材質穩重結實，配合壓縮機的靜音運轉。

　　?空氣質量

　　紅酒要保證空氣的流通，最好是有空氣循環係統的基礎上加活性炭，或者是十天開一門讓酒櫃通風。要讓紅酒在良好的空氣中儲存。

　　?紫外線

　　紫外線對紅酒不友好，最好是具有防紫外線玻璃，可以有效的防止紫外線對紅酒的侵害。

　　?降溫速度

　　最好是階段性降溫，不要和冰箱一樣，直線下降。最好控製在一個很大的時間內，緩慢的將溫度下降到調節的溫度，極速的升溫降溫對紅酒是有一定影響的。而且還有一個是，酒櫃的溫度一定要是恒溫哦，光降溫，到冷的時候不升溫一樣是不建議的。但是南方熱的地方除外。

　　?保持濕度

　　紅酒的濕度一般保持在60～70度左右。如果濕度過高，會導致紅酒瓶口產生黴菌，使紅酒發黴，影響紅酒的品質。如果濕度不夠，紅酒瓶的木塞會收縮，導致進入空氣，影響紅酒發酵。

　　講了一下紅酒櫃需要注意的細節常識。接下來看一下有哪些分類。

　　?電子恒溫酒櫃

　　也叫電子半導體酒櫃，小冰箱的原理，一端放熱，一端吸熱。幾分鍾就可以小範圍結上一層冰霜，無振動，無噪音，還沒有汙染。

　　?壓縮機酒櫃

　　推薦的紅酒櫃一般就是壓縮機酒櫃，下邊還分直冷酒櫃和風冷酒櫃。

　　直冷酒櫃：由蒸發器表麵低溫的自然對流，降低櫃內溫度，從而達到櫃子內溫差一致，但是有個問題，就是溫度做不到完全均勻，靠近蒸發器的溫度低。風冷酒櫃：將製冷源與酒櫃隔離，然後用風扇抽取冷風吹進櫃子內，然後經過酒櫃的風扇的內部循環，讓酒櫃溫度降低。好處是櫃體內的溫度均衡。

　　選購前，先看自己的藏酒是在哪個區間內。然後就可以選擇合適的酒櫃啦。

　　每個酒的保存區間是有差異的，所以要適應好每一種的溫度還是需要上點心的。

　　要是有藏酒的意願，建議買的時候，盡量把區間給調大點，方便以後適應更多的酒類。

　　卡薩帝（Casarte）84瓶裝恒溫恒濕紅酒櫃

　　製冷方式：壓縮機風冷是否恒溫：是可裝酒：84瓶（每瓶按照750ml波爾多標瓶）耗電量（kWh/24h）：0.39

　　外觀非常有質感，采用電子精準控溫，櫃內溫度恒定，任意兩點溫差上下不超過1度，而且還可以鏈接手機APP，遠程監控還有調節酒櫃的溫度，還能查看每一瓶酒的信息。控溫是雙向的，一旦溫度過低，會開啟加熱補償。

　　裏邊有靈敏的濕度傳感器，可以自動控製濕度在50～70，不用自己手動加水。

　　煙青色鋼化玻璃，遮光避光。減緩紫外線的傷害。

　　還有抑菌們封條，活性炭吸附，兒童鎖。細節做的還是很到位的一款酒櫃。

　　維諾卡夫(Vinocave)風冷壓縮機恒溫紅酒櫃

　　製冷方式：壓縮機風冷是否恒溫：是可裝酒：120-146瓶（每瓶按照750ml波爾多標瓶）耗電量（kWh/24h）：0.65

　　雙溫區：

　　雙風道風冷係統，5～18度區間控溫，內置循環風冷係統，無結霜無異味。恒溫設定，冬天也溫度溫度，單雙歸咎同時配備翹片式加溫器，可以根據外界的問題，調節溫度。

　　內置儲水盒，自動平衡濕度，模擬天然酒窖環境。

　　細節都做了減震處理，不會收到噪音幹擾。采用國際品牌壓縮機，質量，靜音有保障。

　　木料講究，配有安全銅鎖，避免無效開啟。采用寶石籃冷光源，既好看，又不會對紅酒造成打擾。還有斷電記憶等功能。

　　德瑪仕紅酒櫃恒溫酒櫃家用大容量藏酒櫃

　　製冷方式：壓縮機直冷是否恒溫：否（無加熱功能，若室溫比酒櫃低，無法正常工作）可裝酒：120瓶（每瓶按照750ml波爾多標瓶）

　　模擬自然酒窖溫度均勻循環，溫度在5～22度，酒櫃內部自然交替循環保持濕度。

　　茶色玻璃，抵禦光線。

　　選用加西貝拉壓縮機，安靜緩衝，柔和降溫。

　　整體的感覺是模擬真實酒窖環境，沒有太多人為幹預濕度，冬天家裏特別冷的不建議，因為如果櫃體的溫度小於室溫的時候，就不工作了。

　　（Haier）49瓶裝恒溫恒濕物聯紅酒櫃

　　製冷方式：壓縮機風冷是否恒溫：否（無加熱功能，若室溫比酒櫃低，無法正常工作）可裝酒：49瓶（每瓶按照750ml波爾多標瓶）耗電量（kWh/24h）：0.38

　　大品牌，之前是專門做冰箱的，質量有保證。風冷櫃體內溫差不會大於1度，而且溫度波動小於等於0.3度。生態保濕，50～70%全時保濕。利用濕度逆流循環係統保濕，無需加水。

　　物聯網，綁定智家APP，可以遠程調節酒櫃溫度，還能異常報警等。對於一些酒的信息，用APP就能查看到，還是挺方便的。

　　玻璃采用三層玻璃+LOW-E鍍膜+2層中空隔熱。多重濾光，避免光線影響。

　　采用變頻風機，配有高阻尼緩震壓縮機腳墊，盡量減少機器的運行震感。

　　獨特風道，加入活性炭過濾器，去除異味。多重功能酒曲設計，能容納大瓶，異性瓶等。

　　維諾卡夫(Vinocave)壓縮機風冷恒溫酒櫃冰吧85瓶裝

　　製冷方式：壓縮機風冷是否恒溫：否（無加熱功能，若室溫比酒櫃低，無法正常工作）可裝酒：85瓶（每瓶按照750ml波爾多標瓶）耗電量（kWh/24h）：0.472

　　雙風道風冷係統，5～18度區間控溫，內置循環風冷係統，無結霜無異味。恒溫設定，冬天也溫度溫度，單雙歸咎同時配備翹片式加溫器，可以根據外界的問題，調節溫度。

　　內置儲水盒，自動平衡濕度，模擬天然酒窖環境。

　　細節都做了減震處理，不會受到噪音幹擾。采用國際品牌壓縮機，質量，靜音有保障。

　　采用寶石籃冷光源，既好看，又不會對紅酒造成打擾。

　　專利認證】德瑪仕紅酒櫃恒溫酒櫃

　　製冷方式：電子（半導體）風冷是否恒溫：否（無加熱功能，若室溫比酒櫃低，無法正常工作）可裝酒：36瓶（每瓶按照750ml波爾多標瓶）

　　溫度在12～18度，濕度在65～85。電子降溫，無製冷劑流動，工作過程中安靜沒有震動。

　　多重濾光，雙層玻璃+鏡麵鍍膜+放光線層。反射陽光避免變質氧化。適合防茶葉，白酒，雪茄。紅酒還是要看看區間再存放。

　　沒有加熱功能。櫃外溫度抵禦櫃體溫度就不工作了。適合普通家庭放酒。還可以放一些啤酒，飲料什麽的。

　　28瓶，臥室款。也可以。

　　其實這樣看，酒櫃價錢相差很大的。是啊，因為他充當的一個酒窖的作用。為了紅酒提供一個健康良性的環境。因為有的紅酒就價值不菲，保存條件也苛刻的緊。所以也就理解了。挑選自己最適合的就行了。

　　還有的是，其實每種紅酒，拿出來也不是直接可以喝的，每一種酒，也有自己的飲用溫度哦。

　　放紅酒來說，對於酒櫃沒有通風係統，或者沒有活性炭的，建議放點活性炭或者十天打開一次酒櫃通風。

　　總結：

　　對於對收藏紅酒有要求，家裏冬天溫度很低還有藏酒保存溫度需要很低的可以選擇有恒溫功能的，這樣雙向溫度監控，才能做到真的恒溫。

　　家裏冬天溫度不會低，可以選擇壓縮機直冷或者風冷，不需要帶加熱功能的。

　　平時放點啤酒或者是對紅酒存放溫度高點的，可以選擇電子酒櫃，直冷效果很明顯，價格也不貴，性價比還是很高的。

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